豚肉ときくらげの塩麹ヤンニョム炒め＆切り干し大根入り松前漬け

塩麹と昆布で煮る小豆

小豆入り冬カレー＆大根のみそだれ

あさりとカブと白菜のトマト塩麹煮＆のりの玉ねぎ麹クリームパスタ

ブリの生姜麹竜田揚げ＆ワカメとじゃこの卵炒め

玉ねぎ麹ミートソース＆キャベツのクミンシード炒め

大人のさつまいも塩麹きんぴら＆大根の梅おかかサラダ

セロリとトマトとマッシュルームのサラダ＆里芋と豚肉のカレー炒め

ゴーヤの佃煮＆なすと新生姜の塩麹漬け

山形の芋煮 旬野菜の天ぷら塩麹天つゆ

レンズ豆の塩麹スパイス煮＆かぼちゃとネギの醤油麹ナムル

きのこの梨大根塩麹和え　蒸し鶏とニラの中華マリネ

トマト塩麹ラタトゥイユ　キャベツとささみの塩麹柚子胡椒

なすのキノコはさみカツ オクラの醤油麹ナムル

ひしお麹ポークとピーマンの炒め物　ネバネバ野菜のひしお麹漬け

夏野菜の揚げびたし　ネギ塩麹レモンチキン

塩麹豆腐のゴーヤチャンプルー　山形のだし

たけのこ入り生姜麹餃子　じゃこ・シソ入り塩麹無限きゅうり